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Zeitersparnis beim Kochen

18.07.2017

Schnellkochtöpfe sollen das Leben erleichtern: Gerichte, für die normalerweise einige Stunden aufgewendet werden müssen, können innerhalb kürzester Zeit zubereitet werden. Ein guter Nebeneffekt dabei ist, dass das Fleisch durch das Garen besonders zart wird. Auch All-in-One Gerichte lassen sich in einem Schnellkochtopf einfach zubereiten.

Der Clipso Minut’Perfect Schnellkochtopf von Tefal verbindet viele neue Eigenschaften: Durch das Ein-Hand-Verschluss-System lässt sich der Kochtopf nur mit einer Hand öffnen und schließen, während der integrierte Smart Timer, der mit einem Temperatursensor verbunden ist, per visuellem und akustischem Signal über das Erreichen der Gartemperatur informiert. Wurde also die richtige Temperatur erreicht, kann die Herdplatte auf eine kleine Stufe gestellt werden, während der Dampf im Inneren des Kochtopfs den Rest erledigt.

Schnellkochtöpfe funktionieren mit einem Überdruck, wodurch diese Küchenutensilien schnell zu einer Gefahr werden können. Auch daran hat Tefal gedacht und eine Sicherheitsvorrichtung integriert: Das Fünf-Stufen-Sicherheitssystem schützt vor Überdruck, wodurch sich der Deckel nicht öffnen lässt, solange er unter Druck steht. Über ein Ventil ist ein Dampfauslass möglich und der Dichtungsring selbst reagiert auf zu viel Druck, wodurch dieser dann automatisch aus dem Topf entweichen kann.

Der Clipso Minut’Perfect ist aus Edelstahl und fasst sechs Liter, während er über einen Dampfeinsatz verfügt, um darin Gemüse so schonend wie nur möglich zu garen. Durch den Induktions-Kapselboden kann der Schnellkochtopf für alle Herdarten verwendet werden, allerdings ist der Topf nicht vollständig für den Geschirrspüler geeignet.

Autor/in:
Redaktion Elektrojournal
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