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Cauca und Santander: Nespressos Frühlingskaffee kommt aus Kolumbien

28.02.2014

Die Limited Edition von Nespresso in diesem Frühling stammt aus Kolumbien: Der Grand Cru mit Namen Cauca kommt aus der feuchttropischen grünen Äquatorregion im Südwesten; Santander stammt aus dem trockenen Gebiet des Nordostens.

Die Limited Edition Cauca, benannt nach einer grünen fruchtbaren Region im Südwesten Kolumbiens, in der die Kaffeesträucher der Sonne ausgesetzt an Berghängen wachsen, zeichnet sich durch komplexe Frucht- und Weinaromen aus und weist die Intensität 6 auf.

Im Gegensatz dazu wachsen die Arabicas der Limited Edition Santander in der gleichnamigen trockeneren und steilen Region an der Grenze der Andenkordilleren, sonnengeschützt unter hohen Bäumen. Santander begeistert alle Kaffee Connaisseure mit seinen Geschmacksnoten nach getoastetem Brot und süßlichem Karamell, mit einem runden und ausgewogenen Abgang bei einer Intensität von 7.
 

Nespresso empfiehlt den Genuss der beiden Kaffees als Espresso. Auch mit Milch zubereitet behalten beide Varietäten ihre typisch geschmacklichen Aromen – Cauca empfiehlt sich als Cappuccino und Santander als Latte Macchiato. Die Limited Editions Cauca und Santander sind ab dem 14. März erhältlich. Passend zum Kaffee gibt es auch ein dazugehöriges Tassenset.

 

Autor/in:
Redaktion Elektrojournal
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